近日🧑🏿‍🦲，从上海市餐饮烹饪行业协会传来好消息👨‍🦼：我校第二食堂顺利通过专家评审，荣获了“上海市绿色餐厅示范单位”🧏🏼‍♀️、“餐饮业现场管理规范5A单位”荣誉称号。

该评审表彰活动由业内权威—上海市餐饮烹饪行业协会发起组织。其中“绿色餐厅”创建活动已是第三个年头，以“六T管理”为标准，以实现餐厅（食堂）的“食品安全、低碳环保、诚信经营”达标为目的🙉，推动餐饮单位确保食品安全👨‍👦‍👦、推进节能减排⚁、提高效益。

学校食堂严格按照“六T”要求，常态化🧗🏿、特色化推进“垃圾分类”👨🏽💃🏼、“餐厨垃圾减量化”、“节粮爱粮”等工作，落实保供稳价、菜品创新🆗、服务质量和食品安全追溯追责等措施🗿，将岗位责任考核、卫生防疫责任等纳入日常管理体系。后勤主任、分管副主任、餐饮科长亲抓学生现场和后台建议意见的整改落实⬛️🍺，亲抓外包窗口的监管🫷🏼。食堂员工强化现场管理🥱，努力做好食堂餐厅管理有流程、有规范、有标准，努力为师生提供优质服务。

全体后勤职工将以此次获评为契机，进一步开拓创新👨‍🚒、努力提高后勤精细化管理水平,为工程大全校师生提供优质的后勤服务保障。